Secondi

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  Costata o Fiorentina

  €1,00

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• 

  Salsiccia della Valle d’itria servita con lattuga, patate al forno

  €16,00

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• 

  Baccalà fritto

  Baccalà pastellato alla birra con pepe nero smoky e sale grosso

  €9,00

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• 

  Polpette al sugo

  Polpette di pane raffermo al sugo di pomodoro e basilico

  €8,00

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• 

  Braciole al sugo e polpette

  Braciole di vitello al sugo di pomodoro

  €13,00

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• 

  Trippa

  Trippa in umido "gnumeredde suffuchete"

  €12,00

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• 

  Pollo FIT cotto a bassa temperatura con cicorie Iattughino pomodoro e frutta secca

  €15,00

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• 

  Hamburger di Fassona reale

  €15,00

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  Tagliata di manzo rucola e grana

  Tagliata di manzo scottata e cotta al forno a legna condita con rucola e grana

  €20,00

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  Baccalà alla Meditteranea con pomodori capperi e olive

  Baccalà Gadus Morhua alla mediterranea con olive, capperi cocunci e pomodori Lapietra.

  €16,00

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