Carpaccio di manzo, rucola, grana, olio Evo e pepe nero in grani.
Salmone marinato, barattieri, agrumi, pepe nero e olio evo.
Patata gialla cotta al forno, condita con rosmarino, pepe in grani, sale grosso e olio EVO
Lattuga, asparagi, salmone marinato, mostarda , mentuccia, fiori di cappero frutta secca , olio evo pepe nero.
Lattughino, patata pasta gialla, capocollo nostrano, burratina, pomodorini marinati, basilico, olio evo e pepe nero.
Pizza con impasto semi integrale, base bianca, melanzane, pan grattato, basilico e pomodoro.
Pizza con impasto semi integrale ,base margherita con straccetti di pollo , lattuga e mele
Pizza con impasto semi integrale, base bianca, salmone marinato 24 h ,rucola, limone noci e timo.
